Origine : Italie.
D'origine italienne ancienne, cette race a été utilisée au Moyen Age, comme les ''chiens d'Oysel'', à la chasse aux oiseaux au moyen de filets.
Des fresques du XIVème siècle témoignent de la pérennité indiscutable du Braque italien à travers les siècles.
Plus tard, il s'est adapté à la chasse à tir.
Il serait, de ce fait, le plus ancien des Braques européens.
Tous les souverains d'Europe l'adoptèrent.
Par la suite, il aurait été amélioré par du sang de Pointer qui lui a apporté légèreté et rapidité. Il fut différencié en deux sous-races. le Grand Braque, d'une taille comprise entre 66 et 70 cm et d'un poids de 35 à 40 kg, et le Braque léger (de 25 à 28 kg), plus svelte et plus vif.

En 1926, les deux variétés sont réunies en un seul standard. Il est pratiquement absent de France.
Rustique, résistant, vigoureux, ce chien, fin de nez, est apte à tous les genres de chasse. Il recherche le gibier activement, la tête haute, d'un trot allongé. Il rapporte bien. Il s'adapte facilement à la vie familiale. Une éducation ferme lui sera donnée.
Il lui faut de grands espaces et beaucoup d'exercice. Brossage régulier. Surveiller les oreilles.
Chien de chasse. Chien de compagnie.
Tête : Anguleuse, étroite. Crâne légèrement bombé. Protubérance occipitale prononcée. Stop léger. Chanfrein rectiligne ou légèrement busqué, de même longueur que le crâne. Truffe volumineuse, de marron ou rose à couleur chair selon la robe. Joues sèches. Lèvres fines.
Oreilles : Longues, à pointes légèrement arrondies, souples, le bord antérieur accolé à la joue.
Yeux : Ovales, de couleur ocre plus ou moins foncé ou marron selon la robe.
Corps : Inscriptible dans un carré. Cou puissant avec léger fanon. Garrot bien sorti. Poitrine ample, profonde, bien descendue. Côtes bien cintrées. Ventre légèrement remonté.
Queue : Forte à sa racine, droite. En action, elle est portée horizontalement. On l'écourte pour ne laisser qu'une longueur de 15 à 25 cm.
Poil : Court, serré, luisant, plus fin et plus ras sur la tête et les oreilles, sur la face antérieure des membres et sur les pieds.
Robe : Blanc ; blanc avec des taches de grandeur diverse, de couleur orange ou ambre plus ou moins foncé ; blanc avec des taches plus ou moins grandes de couleur marron ; blanc tacheté d'orange pâle (truitures) ; blanc moucheté de marron (rouan-marron). On préfère le masque facial symétrique.
Taille : Mâle de 58 à 67 cm. Femelle de 55 à 62 cm.
Poids : De 25 à 40 kg.
Groupe : Chiens d'arrêt.